A Seletti, rede de restaurantes fast-food com opções saudáveis, foi fundada em 2007 e entrou no setor de franquias recentemente. A empresa pretende ficar com um terço de lojas próprias e o resto na mão dos franqueados. Hoje, são sete unidades, todas em São Paulo.

A decisão de expandir pelo sistema de franquias foi pensada para fortalecer a marca no mercado. Estão previstas cinco novas franquias em 2010, nas cidades de Campinas, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Piracicaba e Uberlândia.

No ano passado a rede registrou um faturamento de 4,5 milhões de reais. Para 2010, a previsão é dobrar este valor.

Investimento inicial: a partir de R$ 320 mil
Prazo para retorno do capital: de 24 a 36 meses